手工黄金蛋饺
又到了吃火锅的季节!! 自制的手工黄金蛋饺, 料好实在又美味. 是火锅的好伙伴
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[蛋皮]材料打匀成蛋液 (1颗蛋可做5-6个蛋饺)
- 第二步：
[肉馅]材料搅拌均匀 (肉馅的配料可随个人喜欢做改变)
- 第三步：
热锅少许油, 用中火. 取1汤匙的蛋液倒入锅中画圈, 在铺上1小匙的肉馅
- 第四步：
趁蛋液还没完全熟透, 将蛋皮对折盖住肉馅成饺子状, 并轻压周围使其黏紧. 至蛋饺煎熟即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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