小白菜煎蛋
1块钱的小白菜，2个鸡蛋，就能做出鲜香美味的营养汤，一口气喝了3碗，小白菜大量上市，煎两个鸡蛋加开水做的这个汤每天都喝不够！做法还简单快去试试吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
小白菜切段，加盐抓腌制10分，把水分倒掉，加入鸡蛋与白胡椒粉，搅拌均匀. - 第二步：
锅内放油，煎ㄧ下，盖锅盖，煎到双面蛋皮焦黄即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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