咖喱酥饺
香酥可口的咖喱酥饺,自家自己做! 酥皮和馅料的作法都很简单,按照步骤一步一步来,好吃的咖喱酥饺就从你家出炉~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅中倒入油,将洋葱及蒜末炒香,再加入蘑菇把水分炒干。依序加入其余材料炒匀后放凉。 - 第二步:
将[油皮]及[油酥]分别揉成团,醒置15分钟。 - 第三步:
将[油皮]及[油酥]各分成12等分。将[油酥]包入[油皮]中,收口捏紧。 - 第四步:
桿捲两次 (作法请参考 步骤4~6 >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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