玫瑰煎饺~泡菜鸡肉口味
吸收了泡菜汁的鸡肉口感不干柴， 且内馅呈现美丽的粉红色， 配上玫瑰般的美丽外型， 大家也来试试「看似挺厉害实际好简单」的玫瑰煎饺吧♥ 完整食谱：大卡）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将韩式泡菜用厨房剪刀剪小块，与鸡胸绞肉一起搅拌至有黏性即成内馅
- 第二步：
取3张饺子皮，用手稍微拉薄拉长成椭圆状，稍微交迭的排成一排
- 第三步：
在皮的中央均匀铺上适量饺子馅（约35g），由下往上盖上饺子皮
- 第四步：
从饺子左方往右方捲起（收口部份可抹些水帮助黏合），再将饺子转正即成玫瑰花型
- 第五步：
将饺子排入抹好薄油的不沾平底锅中，倒入饺子一半高度的水量，上盖煎至熟透后，掀盖续煎至收干即可
- 第六步：
完成~
- 第七步：
煎的金黄脆香的饺子底部~看起来有点像水煎包XD
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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