鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
小孩也能吃的 麻油鸡酒 又名 烧酒鸡
起锅前忘了拍照😅 原本烧酒鸡是整锅用酒去烧,但家有小小孩也想尝这美味,所以做了这少酒版麻油鸡酒,搭配耐煮的高丽菜、白菜,会让汤头多了甜味,下点面线,就是营养美味的冬季补汤料理! 小孩吃到一滴不剩,请大家试试看~
年菜料理 韩式人参糯米鸡汤
新年快到了~ 总是担心自己没有能力能够准备一桌好菜吗? 想要自己亲手下厨但又不知该何去何从的朋友们, 这一道料理一定要试试看喔! 新年佳节, 让全家团聚暖胃又暖心!🥰🥰 担心看着食谱依然做不好的朋友们, 可以点开下面链接看看Nancy老师直播教大家做料理喔~ /
黑蒜头乌骨鸡精 精力、暖身汤
发酵过的黑蒜头不但可食用,口感软,营养价值比白蒜更高。除了蒜味减低很多很多,而且还不辛辣了!所以肠胃不适的伙伴们很适合喝喔! 黑蒜头本身散发出来的香气足以撑一整锅鸡汤。如果买的到黑蒜头,请为家人煮一锅黑蒜鸡汤吧❤️