好吃葱油鸡做法❤️
只需要一根葱!就能做出美味的葱油焖鸡!鲜嫩软滑又多汁!一顿干没3碗饭!吃撑了也不要紧!来一片“吗丁啉”,轻松好胃口!这几年忽然开窍了,终于知道里面多加了什么,也成功复制出一样的味道❤️ 真是太好了❤️ 立刻做了葱油鸡,老公赞不绝口❤️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先来腌鸡腿吧❤️ 1株葱切段、姜切三片❤️ 鸡腿修去多余油脂,撒上白胡椒和盐抓ㄧ抓❤️ - 第二步:
放入碗中倒入水或绍兴酒❤️ 腌5-10分钟❤️ - 第三步:
在腌的同时把剩下来的葱切成葱花、姜切成末❤️ 切好后加入盐,抓一抓先放旁边❤️ - 第四步:
取出鸡腿,连着葱、姜放入电锅内蒸熟❤️ 外锅加1杯水即可❤️ 电锅跳起后继续闷15-20分钟使其软嫩❤️ - 第五步:
来做葱盐酱吧❤️ 香油放入锅中加热到有点冒烟就可以了,切记油温不要太高,不然会变成油炸青葱🤣 香油热后直接冲入刚刚切的葱花和姜末里面就可以啰❤️ - 第六步:
来做葱盐酱吧❤️ 香油放入锅中加热到有点冒烟就可以了,切记油温不要太高,不然会变成油炸青葱🤣 香油热后直接冲入刚刚切的葱花和姜末里面就可以啰❤️ - 第七步:
鸡肉蒸好之后拿出来切成好入口大小,并淋上刚刚的葱盐酱就可以上桌啰❤️ 葱盐酱放凉后就可以冰冰箱了❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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