奶油鸡肉咖喱
奶油口味的咖喱我想孩子们也会很喜欢,请务必试试 === 详细食谱在这里↓
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
首先将鸡肉切成好入口大小。 洋葱切末。 - 第二步:
在大碗里放入腌料及鸡肉拌匀后腌渍1个小时。 ※有时间的话,放一个晚上会更好吃喔! 在锅内倒入油,放入鸡肉(鸡皮朝下)中火干煎。 ※释出的水分用厨房纸巾吸干。 - 第三步:
鸡肉两面都煎出焦色后,取出备用。 - 第四步:
着,同一个锅内加入洋葱拌炒,炒到焦糖化。 - 第五步:
洋葱炒出焦糖色后,加入蕃茄罐头及200ml的水,煮沸。 煮沸以后,倒入食物调理机并加入腰果后打碎。 - 第六步:
接着过滤酱汁到锅中,此步骤的目的在于使酱汁变的绵密。 ※如果你不想过滤,那么直接将打好的酱汁放回锅子里。 - 第七步:
加入牛奶、无盐奶油牛乳和鸡肉搅拌混合后,中火煮10分钟。 煮好后,加入咖哩块溶解并续煮5分钟就完成了! - 第八步:
美味又绵密的咖哩,有机会请务必试试!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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