韩式-春川辣炒鸡

简单!方便!零失败! 来自韩国道地的韩式料理 适合全家大小一同品尝喔! 甜甜辣辣的滋味加上不倒翁拉面~ 简直是绝配阿~~~
icook 2396 阅读

材料单

  1. 3片1.去骨鸡腿肉
  2. 350g2.韩式长条年糕
  3. 半条3.地瓜
  4. 1颗4.洋葱
  5. 60g5.韩式泡菜
  6. 1/3颗6.高丽菜
  7. 15g7.蒜末
  8. 2片8.高钙起司片
  9. 1包9.韩国不倒翁泡面(起司口味)
  10. 5人份酱料:
  11. 4大匙1.韩式辣酱
  12. 4大匙2.砂糖
  13. 4小匙3.酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将去骨鸡腿肉切小块>地瓜切片>洋葱跟高丽菜切丝>蒜头切末>韩式年糕先用水烫过备用 酱料: 把酱料1-3步骤搅拌均匀(备用) 不倒翁泡面先用水煮过(煮泡面时间不可超过3分钟,怕面会烂掉,不需要加入泡面里的调味料)
    韩式-春川辣炒鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅放些许油 将所有食材均匀的平放在平底锅上(泡面除外)>转中火煮2分钟,让高丽菜出水>转小火
    韩式-春川辣炒鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    将刚刚调好的酱料均匀的淋在上面>盖上锅盖闷煮3分钟中>搅拌均匀>闷煮5分钟
    韩式-春川辣炒鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    把刚煮好的泡面跟起司片一起加入搅拌均匀
    韩式-春川辣炒鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    最后可以洒上泡面包里的起司粉(可加可不加) 完成拉~!!!
    韩式-春川辣炒鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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