高丽菜闷鸡肉
高丽菜闷鸡肉,简单易做又好吃,不用学,一看就会,超好吃,这锅…看起来…有点杂乱 颜色也没有很美 但是 作法很简单,也很下饭 都是吃食材的甜味,营养也满分。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡腿肉切丁或小块,先用酱油膏、米酒、白胡椒腌制15分钟 - 第二步:
蒜末、姜末、红萝卜、鸿禧菇,先下锅炒香 - 第三步:
再倒入腌制过的鸡腿肉 - 第四步:
铺上金针菇、高丽菜丝 - 第五步:
盖锅盖小火焖煮10分钟 - 第六步:
放入葱花,试吃味道,不够咸再放一点酱油 - 第七步:
翻炒一下,熄火盖锅盖闷10分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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