蒜香蘑菇白酱鸡肉意大利面
这是一道用剩余的【Costco烤鸡】所料理的，将原本干柴的鸡胸肉化腐朽为神奇。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材
- 第二步：
先煮滚一锅热水，把义大利面放下去煮，水要放一些盐，这样面会有些味道
- 第三步：
製作白酱。 取一平底锅，用奶油拌炒蒜头及蘑菇，炒熟后就将所有食材丢进调理机
- 第四步：
将上一步骤炒好的蘑菇蒜头，以及鲜奶油、帕玛森乳酪粉加进调理机打匀备用。 白酱製作完成了。
- 第五步：
将剩下的蘑菇以及剩余的烤鸡肉用奶油拌炒后，倒入刚刚的蘑菇白酱继续用中小火拌炒，然后依照自己的喜好加入盐、胡椒粉调味
- 第六步：
煮到白酱开始冒小泡泡后就可以加入煮好的义大利面继续拌煮，
- 第七步：
直到白酱变浓稠就可以关火准备盛盘啦！
- 第八步：
开动！ 这道料理真的很好吃，浓浓的奶香混合蘑菇及淡淡的蒜香味，让人一口接着一口停不下来😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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