帕玛森
Saffron Risotto番红花炖饭
番红花是全世界最贵的香料! 因为每一朵番红花只有三个柱头,大约要170,000朵番红花才能收集到1kg的雌蕊柱头,而柱头的取得必须以人工完成采摘。
鲜虾鸡肉蘑菇菠菜咸派
虽然有人说过:「没有低卡的咸派!」,但是法式咸派 QUICHE还是很多人至爱。咸派拿来当点心或正餐都很相宜也很讨人喜欢,自己动手做的咸派,不但便宜省钱,料多实在,好吃程度往往胜过外卖。 我的厨房 野犬的春梦: