帕玛森

球芽甘蓝沙拉

夏日清爽好沙拉,加上烤过的帕玛森起士点缀,咸香好吃! 影音制作分享:/

肉酱chz千层面💫

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

节瓜奶酪咸派

意大利食材常见的节瓜(zucchina), 又名夏南瓜, 含有大量的叶酸, 钾跟维生素A, 在台湾市面上不容易买到, 这样营养又好吃的食材, 真希望也能普及一些~~ 好不容易买到的节瓜, 但一定只能买很多的状况下, 要来豪迈的使用它!!

[夏日料理]鲜虾酪梨沙拉

夏天热的你吃不下吗! 来个沙拉吧!! 酪梨和虾的组合绝对是无敌阿! 再配上绿藤的芽菜,营养又有饱足感 Bonswa小食光 /

新猪肉丸子意大利面 🧄五辛素

这道用新猪肉做成的丸子,做法简单,不只胆固醇相对低,口感也跟肉丸很相近,且变化很多。如果时间不够的话,简单的香料跟盐调味就可以做出这款丸子,不管是搭配蒜头辣椒意大利面,或是跟蔬菜一起炒都很推荐

萨布雷萨索鸡-茄汁火腿起士烤鸡胸

今天又用了萨索鸡的鸡胸来做料理,一直很想做蓝带鸡排,不过现在吃炸的感觉有点躁啊,不如就来做蓝带鸡排的变化版,做成烤箱版本,加上茄汁,火腿及起士也不放在鸡胸里,而改在上方,这样也可以将鸡胸烤过表皮会比较干改善不少,有兴趣的朋友可以试试看哦。