奶酪粉

意大利烟花女面 Spaghetti alla Puttanesca

口味很重,咸鲜喷香是这道面的特色。Puttanesca的字源是Puttana,在意大利文中意指风尘女郎,意大利的风月场所装有警报器,当「寻芳」有状况时警报器会发出警报声,那种紧张刺激就像这种酱料的强烈味道而得名。或有一说为当烟花女接客时,若是客人肚子饿,烟花女就会以手边常见的材料作这道面给客人吃而得名。如果接客还要做菜,那不知道价格怎么算! * 约2人份

青酱蛤蜊意大利面(健康版)

老公喜欢吃青酱口味的意大利面,但为了他的健康,在试做过很多版本下,我把鲜奶油换成鲜奶....油量也减少,终于做出让他觉得好吃,又比较健康的青酱意大利面啦~

青酱鲜虾意大利面

意大利面口味,最喜欢就是青酱~当然要来动手做做看啰!!! 参考了别人的食谱在自己作些修改,好好吃呢!!! 第一次就成功了!!

好运凤梨酥

手作的幸福好滋味,选用还尚青的凤梨来制作,味道风味微酸甜,吃起来不油腻,内馅浓郁、外皮金黄喜气,适合当送礼的伴手礼喔~

米兰内式 炸牛排 Milanesa

19世纪意大利移民者把这道米兰经典的炸牛肉也带到了南美洲。有许多名字,意大利文 cotoletta alla milanese,西班牙文 Milanesa,德文 Wiener Schnitzel,讲的就是这道家常美食。 这个炸牛排要做的香酥好吃,关键在于腌制过程,绝对要遵守步骤才能做出好吃的 Milanesa !! 当然配料也不能马虎。 有机会试做看看,相信你也会爱上它 !

海鲜松子夏威夷火山豆青酱的意大利面❤!!

Seafood Spaghetti with pine nuts &amp后Macadamia Nut in Pesto Sauce-海鲜松子夏威夷火山豆青酱的意大利面❤!! 与家人聚餐,喜爱这营养简单的海鲜青酱的意大利面,满满的海鲜料与松子夏威夷火山豆青酱一起炒出的意大利面,很香很美味喔!

马铃薯奶酪小圆饼

马铃薯饼都是油煎,这一次换成烤的,加一些奶酪粉和胡椒香料烤出来的小圆饼,口感不是酥脆而是松软的

辣味番茄培根吸管面Bucatini all'amatriciana

Barilla出的是9号吸管面Bucatini,粗粗胖胖的身体,里面是空心的,意大利文的buco是洞洞意思, 它始于罗马所在的Lazio区, 讲到Bucatini吸管面, 就一定要跟amatriciana这种酱汁画上等号, 有种舍我其谁别无二想的感觉. Amatriciana是意大利著名的传统酱汁之一,源始于Rieti省的Amatrice市,是一道简单快速又美味的意大利面料理.