一锅到底—泡菜菇菇鸡汤

冬天的宿舍,只有一台电锅…… 那就来煲汤吧! 超简单一锅到底的鸡汤果然是学生的好伙伴!
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材料单

  1. 1隻棒棒鸡腿
  2. 四分之一颗洋葱
  3. 1根青葱
  4. 二分之一袋鸿喜菇
  5. 少许泡菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    市售鸡腿退冰擦干,在鸡腿上划几刀,放入电锅中。
    一锅到底—泡菜菇菇鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱切块洗净,放入锅中。
    一锅到底—泡菜菇菇鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    青葱斜切洗净,放入锅中。
    一锅到底—泡菜菇菇鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    选用爱吃的菇类洗净放入锅中,这次用的是袋装的鸿喜菇。
    一锅到底—泡菜菇菇鸡汤的加工步骤
  5. 第五步:
    最上面放上泡菜,泡菜的量看自己想吃多少就放多少。
    一锅到底—泡菜菇菇鸡汤的加工步骤
  6. 第六步:
    为了让汤滚的快一些,这里直接放热水,水量大概是盖到所有食材就好,不用太多。
    一锅到底—泡菜菇菇鸡汤的加工步骤
  7. 第七步:
    普通电锅外锅放2杯水,依电锅大小不同水量可自行调整,大约是滚30~40分钟的程度。 等汤煮好后,再依个人口味调整咸淡,或是再加一些泡菜,就完成了!
    一锅到底—泡菜菇菇鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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