苦瓜凤梨鸡汤~用对方法让小孩也敢吃苦瓜~

凤梨不仅可以让鸡肉吃起来更软嫩,也能让汤喝起来更清甜~~ 苦瓜炖到软烂也超好入口唷~
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材料单

  1. 1条苦瓜
  2. 半颗新鲜凤梨(凤梨罐头也可以)
  3. 2支(切块)带骨鸡腿肉
  4. 10朵香菇
  5. 适量姜片
  6. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡腿放入滚水稍微川烫一下,捞起把血水去掉
    苦瓜凤梨鸡汤~用对方法让小孩也敢吃苦瓜~的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡腿铺在锅底,接着放上切块苦瓜
    苦瓜凤梨鸡汤~用对方法让小孩也敢吃苦瓜~的加工步骤
  3. 第三步:
    接着放上凤梨、姜片、香菇
    苦瓜凤梨鸡汤~用对方法让小孩也敢吃苦瓜~的加工步骤
  4. 第四步:
    把水倒入锅中,盖过食材,接着盖上锅盖闷煮40分钟~60分钟,加入些许盐巴调味即可
    苦瓜凤梨鸡汤~用对方法让小孩也敢吃苦瓜~的加工步骤
  5. 第五步:
    完成,不管冬天还是夏天都非常适合地来上一碗喔~
    苦瓜凤梨鸡汤~用对方法让小孩也敢吃苦瓜~的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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