蒜香椒盐鸡腿
非油炸‼️酥脆多汁❗️椒盐脆皮鸡腿🍗。外酥里嫩，每一口都在爆汁这样做的鸡腿太好吃了，不放一滴油低卡还蒜香入味，好吃到根本停不下来。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿肉洗净擦干，在肉面画刀，用盐、米酒、白胡椒粉少许洒在两面，稍微抓均匀后放置约20-30分钟
- 第二步：
热锅不需放油，将鸡皮朝下放入锅中，用中小火煎出油脂和金黄表面，然后翻面一样煎至金黄 - 第三步：
两面金黄后切小块 - 第四步：
原锅可不放油利用刚刚的鸡油，放入葱末蒜末爆香 - 第五步：
加入鸡肉拌炒，可在加入些许米酒，加入辣椒（可加可不加），如果不够咸可以再加一些盐巴，即可盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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