好吃冰镇鸡脚冻
这个鸡爪子太太太太太太爽了!我把他放进冷冻了,虽然解冻过程很艰辛!但是吃到嘴里哪一刻!我值得了,夜市须味🍺🍺🍺 #专业鸡脚冻作法大公开 #踢馆台中鸡脚冻😆😆😆 早上去菜市场逛逛,鲜美饱满的土鸡爪在向我招手.来做一道配冰凉啤酒🍺🍺🍺的电锅版好吃冰镇鸡脚冻吧。 用电锅须东西方便又不失败.食材准备好全部丢一丢,就完成!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材排排站 - 第二步:
大鸡爪洗净后去除尖爪,加入德国盐后川烫去腥味后备用 - 第三步:
大鸡爪洗净后去除尖爪,加入德国盐后川烫去腥味后备用 - 第四步:
接下来调制须汁(适量水+屏大酱油(膏)+德国盐+蒜头+姜+糖+辣椒+米酒+葱段+香油)鸡爪浸泡其中15分钟让其入味。 - 第五步:
接下来调制须汁(适量水+屏大酱油(膏)+德国盐+蒜头+姜+糖+辣椒+米酒+葱段+香油)鸡爪浸泡其中15分钟让其入味。 - 第六步:
接下来调制须汁(适量水+屏大酱油(膏)+德国盐+蒜头+姜+糖+辣椒+米酒+葱段+香油)鸡爪浸泡其中15分钟让其入味。 - 第七步:
接下来调制须汁(适量水+屏大酱油(膏)+德国盐+蒜头+姜+糖+辣椒+米酒+葱段+香油)鸡爪浸泡其中15分钟让其入味。 - 第八步:
接下来调制须汁(适量水+屏大酱油(膏)+德国盐+蒜头+姜+糖+辣椒+米酒+葱段+香油)鸡爪浸泡其中15分钟让其入味。 - 第九步:
接下来调制须汁(适量水+屏大酱油(膏)+德国盐+蒜头+姜+糖+辣椒+米酒+葱段+香油)鸡爪浸泡其中15分钟让其入味。 - 第十步:
之后加入适量开水(需淹过鸡爪),之后在电锅外锅加2杯水后给它轻轻按下去~大概一个小时后就大功告成啰! - 第十一步:
冰在冰箱里要吃随时拿出来享用,超开心!!! - 第十二步:
冰在冰箱里要吃随时拿出来享用,超开心!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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有没有很简单😂😂😂超有成就感👍👍👍👍
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