鸡爪

胶原眉豆花生鸡脚汤

今日介绍个夏天的靓汤“花生眉豆煲鸡脚”正!春天容易肝气旺盛,导致脾失运化,加上春季阴雨绵绵,人体就会感到疲乏、嗜睡,想消除「夏意」,除了早睡早起、多运动外, 还可以煲具有健脾祛湿功效的眉豆花生鸡脚汤。

香滷鸡爪

香滷鸡爪配一瓶啤酒或是茶,都很对味喔!

家常料理系列-红烧白玉牛肋条

「红烧白玉牛肋条」使用跟「清炖牛肋条」几乎一样的食材,选择加入鸡爪一起炖煮,可以增加红烧牛肋条酱汁浓郁口感,这一锅有牛肉原汁原味香气,再加上当令萝卜食材营养加分,妈妈简单一锅炖煮家人完整营养,一起来看看就是这么简单。 【达米肉铺】 /

家庭版酱鸡脖子/鸡脚

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。放假第一天,做个小零食,卤鸡脖鸡爪。

家常小菜-豉油鸡

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

竹笋鸡汤

春天不容错过的美食竹笋鸡汤,这样做太鲜了,不用加任何佐料,汤鲜味美,小到大最爱喝竹笋汤 竹笋富含高纤维质且热量低,把握可以大啖绿竹笋的好时机哦,买回来的竹笋肉质不幼嫩,有时煮汤还觉得苦涩,冒出地面就会不断发青,不要挑大隻的笋尖不要转绿色、笋身微弯 一定要幼齿才鲜嫩呀 买回来要尽早吃完 避免存放太多天纤维变粗 肉质变硬影响口感 如没立即食用记得要带外壳洗净后带壳加冷水煮沸半小时熄火 再置凉冷藏保存才能锁住笋肉甜味和水份。

香卤鸡爪

香卤鸡爪配一瓶啤酒或是茶,都很对味喔!

泰式凉拌鳯爪

泰国菜在现代人的饮食中很常见,下馆子其实不如自己在家做地道的泰国菜。今天我们就来学一道美味的泰式鳯爪沙律吧。 酸酸辣辣,非常开胃。