【烘培笔记】焗烤马铃薯〞

很喜欢周日的早晨~ 没有时间压力,可以悠闲的做早餐享用♥ 今天做的是零厨艺也不会失败的 焗烤马铃薯~ (非焗烤薯泥)
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材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 1个蛋
  3. 适量焗烤乳酪丝
  4. 适量迷迭香
  5. 适量黑胡椒(颗粒或粉皆可)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯连皮洗净,放入可微波容器中倒入一点水,微波约15分钟至软
    【烘培笔记】焗烤马铃薯〞的加工步骤
  2. 第二步:
    其中一面平切1/3,用汤匙挖出凹槽
    【烘培笔记】焗烤马铃薯〞的加工步骤
  3. 第三步:
    铺上适量乳酪丝,直接往凹槽中打入一颗蛋,再撒上些乳酪丝
    【烘培笔记】焗烤马铃薯〞的加工步骤
  4. 第四步:
    撒上迷迭香及黑胡椒
    【烘培笔记】焗烤马铃薯〞的加工步骤
  5. 第五步:
    放入烤箱,上火180度烤约10-15分至表面金黄即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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