[小心上瘾]焗烤大目鲢
[大目鲢]是一种深海鱼,肉质鲜美没有腥味,也没有细小的鱼刺,适合小朋友~ 一般市场较难看到,适合生鱼片刺身,清蒸,盐烤,煮味曾汤...,托哥哥的福,有一整片鱼肉,除了上述做法试试新口味-焗烤~ 起司的香浓与大目鲜甜的白肉,在口中化作超搭的风味,鱼体天然的油脂与水分,纵使焗烤仍然鲜美多汁,配上浓郁的起司,喔~真是一大享受
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备[大目鲢]鱼肉.[黑胡椒].[海盐].[起司丝]![[小心上瘾]焗烤大目鲢的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/25/dbbe818ddb5cb56c9dbe7aa2d8f82aca.jpg "[小心上瘾]焗烤大目鲢的制作步骤")
- 第二步：
[大目鲢]均匀抹上[海盐],批上满满的[起司丝],![[小心上瘾]焗烤大目鲢的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/25/1d1600e987cc9035e517501f57dcad92.jpg "[小心上瘾]焗烤大目鲢的制作步骤")
- 第三步：
烤箱预热后,230度烤25分钟,洒上[黑胡椒]超简单零失败料理就完成了![[小心上瘾]焗烤大目鲢的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/25/a7897ca1924dccbcc52af72a4ca8ae9a.jpg "[小心上瘾]焗烤大目鲢的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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