白肉
#64 麻婆豆腐 2
至今到现在好久没煮麻婆豆腐了,想到过年剩的一些辛香料有剩些花椒粒,就来挑战一下更辣一点口味的麻婆豆腐,虽然最后煮出来的也不会到太辣,但还是很下饭的!!最后再煎颗荷包蛋来解解腻风味更佳~ 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学:
无油🌶️酸辣 辣椒酱一次就成功!
朋友说想念酸酸辣辣有甜味的泰式辣椒酱!简单美味的辣椒酱是水饺、锅贴、白肉、沙拉、拌面的好搭档!丰富的维他命B及不需要油炒,做一次放冰箱可以吃一年喔!
蜂蜜脆皮封鸭(蜜鸭篇)
这一道封鸭肉一共有几个不同的组合,我的封鸭有组合+蜂蜜酱封鸭+炒野菇+苹果泥+方旦马铃薯 其实每个步骤都很简单,但像苹果泥也可以用在猪肉里面,所以我把他们分开写 蜜鸭篇:简简单单得掌握一些小技巧,告别烤太硬鸭胸肉,温热切开烤到稍微带点粉红内肉的鸭肉光是切下去的成就感就让人开心,法式家常菜轻鬆做虎弄FB亲友。 切+煎+烤 像西菜这么"又秀"的菜,广东烧鸭吃习惯的朋友建议请多买几块
低脂健康料理~鸡肉丸子
炎炎夏日多吃鸡肉符合健康概念 鸡胸肉是纯正的白肉,它的脂肪含量低又富有优质蛋白质,适合各年龄层的民众享用。 快来为家人烹调出健康又低脂的料理 吧!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
秋冬暖心 热呼呼双鱼蒸饭 日式怀石
自助旅行去过一次淡路岛,被岛上的海鲜食材深深吸引,尤其下榻温泉饭店,在房间内享用一道道的日式料理,尤其一道「海鲜蒸饭」把全家给惊艳到翻掉!锅子放在房间角落,从生米开始煮...香味四溢,米饭吸饱高汤,海鲜完全没有过熟!