焗烤蘑菇猪排面-【五木@好市多】
沾附着浓浓白酱和起司香的营养面条香滑Q弹，搭配香煎的软嫩猪排和各式蔬菜一起散发出的焗烤香气，最适合家里有朋友来时一起共享，一次备上一大盘视觉味觉享受都是满点喔:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主材料备料。
- 第二步：
起一锅加了盐的滚水将花椰菜烫熟后捞起。滚水可以不用换留至煮面。
- 第三步：
将五木营养面条煮到7分熟后过冷水捞起备用。
- 第四步：
使用好市多大包装的梅花里肌猪排，家庭料理或是有客人来访时备料超方便，而且经济实惠肉质也超鲜嫩好吃。
- 第五步：
把猪排切片后敲薄，将[腌渍料]均匀涂抹在猪排上。
- 第六步：
适量油热锅将猪排煎到两面金黄焦香。
- 第七步：
另起一锅适量油将蒜末炒香后，先将洋葱丝炒至半透明，再下蘑菇片及[调味料]稍微翻炒几下即可起锅。
- 第八步：
取一有深度烤盘抹上一层薄薄的奶油，将煮好的面铺底，上头加上一半份量的起司和白酱，少许的黑胡椒和盐。
- 第九步：
再将炒好的步骤7放入、花椰菜、猪排均匀的排在上头，再加入剩下的白酱和起司丝。
- 第十步：
进预热好的烤箱以摄氏200度烤约15分钟至表面金黄焦香，上桌前再撒上黑胡椒和义式香料即可。
- 第十一步：
沾附着浓浓白酱和起司香的面条香滑Q弹，搭配香煎的软嫩猪排和各式蔬菜一起散发出的焗烤香气，一次备上一大盘当宴客料理，出炉香气四溢，视觉和味觉享受都是满点喔:))
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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