三杯花椰菜
情人节快乐吖！拖家带口过情人节的大概也就只有我们了吧，满满的仪式感，来喽……有礼物有鲜花有美食有幸福，美食小白的神队友无误，绿花椰是抗氧化效果一流的，脆绿的外表蕴含着丰富营养，而且用途相当广泛，从消除疲劳、预防感冒到美白肌肤，都少不了绿花椰的帮忙。国外研究还发现，绿花椰有很强的防癌效果！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
花椰菜切小朵，削除老皮备用。 煮锅滚水入2小匙盐，下花椰菜汆烫，煮约30秒，捞出沥干备用。（喜欢软一点的可以煮1分钟左右）
- 第二步：
取炒锅入香油，下姜片爆香，下葱段、蒜头、炒香，倒入康宝三杯鸡酱煮匀备用。
- 第三步：
酱汁煮至浓稠后，加入花椰菜炒至收汁。 5. 起锅前放入黑麻油1大匙、九层塔（或葱花）拌炒一下，完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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