鸿禧菇嫩鸡
以后鸡肉买回来教你做一道香菇滑鸡，做法简单，好吃又下饭，烤鸡胸肉或是舒肥鸡胸，除了加热吃，也能快速入菜一锅到底喔！ 脆脆的口感，搭配软嫩的鸡胸，超好吃！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材洗净，鸿禧菇半包
- 第二步：
鸿禧菇切半，蒜切片，葱切段
- 第三步：
鸡胸肉切片
- 第四步：
开中火
- 第五步：
倒入油三汤匙
- 第六步：
放入蒜爆香
- 第七步：
放入鸿禧菇
- 第八步：
加入两匙酱油膏
- 第九步：
加入五汤匙熟水（或半碗熟水）
- 第十步：
搅拌
- 第十一步：
煮滚再煮五分钟
- 第十二步：
加入葱及鸡肉
- 第十三步：
拌炒一下约2-3分钟，鸡肉上色即可
- 第十四步：
鸿禧菇嫩鸡完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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