.゚+:✿。.留学生食谱の韩式烤肉.゚+:✿。.゚

英国的亚洲超市里,一定买得到韩国辣酱,经韩国同学推荐后才知道妙用无穷! 在台湾的朋友可以在网拍上找到,一公斤一两百块左右,是非常实惠又实用的调味料~不管是炒饭炒年糕石锅拌饭..通通用得上喔! 此道自创的韩国烤肉非常适合party食用,记得准备冰啤酒喔!
icook 1992 阅读

材料单

  1. 200公克猪里肌肉
  2. 一大盘生菜
  3. 三大匙[沾酱]韩国辣酱
  4. 一大匙[沾酱]糖
  5. 一把葱
  6. 一匙[腌料]酱油
  7. 一瓣[腌料]大蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪里肌肉切成一公分厚,适口大小,拌入腌料,腌十分钟
  2. 第二步:
    腌肉的时间用来洗菜,摆盘, 把菜高高堆起比较有欢乐的气氛
  3. 第三步:
    三大匙辣酱加入一匙糖搅拌均匀,装到小碟子里
  4. 第四步:
    用少许的油煎肉, 装盘, 撒上一大把葱, 收工!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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