.゚+:✿。.留学生食谱の韩式烤肉.゚+:✿。.゚
英国的亚洲超市里,一定买得到韩国辣酱,经韩国同学推荐后才知道妙用无穷! 在台湾的朋友可以在网拍上找到,一公斤一两百块左右,是非常实惠又实用的调味料~不管是炒饭炒年糕石锅拌饭..通通用得上喔! 此道自创的韩国烤肉非常适合party食用,记得准备冰啤酒喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
猪里肌肉切成一公分厚,适口大小,拌入腌料,腌十分钟 - 第二步:
腌肉的时间用来洗菜,摆盘, 把菜高高堆起比较有欢乐的气氛 - 第三步:
三大匙辣酱加入一匙糖搅拌均匀,装到小碟子里 - 第四步:
用少许的油煎肉, 装盘, 撒上一大把葱, 收工!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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