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家常菜色
凉拌
洋葱拌木耳
开胃爽口解腻的小凉菜,做法简单,食材易得,几分钟就能上桌。
icook
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材料单
150g木耳
1/4个洋葱
1茶匙盐
1/8个青椒
1茶匙糖
1/8个红椒
1汤匙酱油
2粒蒜头
1汤匙黑醋
1根辣椒
1汤匙麻油
1根芫荽
1汤匙辣椒油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
木耳洗净,放入滚水川烫 1分钟后,取出冲冷水备用; 洋葱,青红椒洗凈切丝;辣椒切粒; 蒜头切成末;芫茜去根切段。
第二步:
将所有调味料拌匀。
第三步:
将所有食材和调味料放入碗中拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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