凉拌马铃薯丝🥔

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
icook 1920 阅读

材料单

  1. 3颗马铃薯
  2. 点缀用,大概一支葱花
  3. 半匙盐
  4. 半匙糖
  5. 一匙乌醋
  6. 一匙酱油
  7. 半匙香油
  8. 半匙辣油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把马铃薯切薄片再切成丝,越薄越好喔🤏🏻
    凉拌马铃薯丝🥔的加工步骤
  2. 第二步:
    清水用手轻轻抓洗大概三次左右,洗去淀粉(洗至水不混浊即可)
    凉拌马铃薯丝🥔的加工步骤
  3. 第三步:
    热水烫大约一分钟左右(越细丝烫的时间越短),我个人喜欢吃软一点的口感,我烫三分钟。
    凉拌马铃薯丝🥔的加工步骤
  4. 第四步:
    把所有酱料跟马铃薯丝混合,最后洒上一点葱花就完成了 ✅ (澳洲没有台湾的小葱,只有大葱,所以我的颜色没有点缀的很好😫)
    凉拌马铃薯丝🥔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部