凉拌马铃薯丝🥔
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把马铃薯切薄片再切成丝,越薄越好喔🤏🏻 - 第二步:
清水用手轻轻抓洗大概三次左右,洗去淀粉(洗至水不混浊即可) - 第三步:
热水烫大约一分钟左右(越细丝烫的时间越短),我个人喜欢吃软一点的口感,我烫三分钟。 - 第四步:
把所有酱料跟马铃薯丝混合,最后洒上一点葱花就完成了 ✅ (澳洲没有台湾的小葱,只有大葱,所以我的颜色没有点缀的很好😫)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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