马铃薯丝

【差不多食谱】瑞士薯饼 Rösti

瑞士薯饼Rösti最原始的作法,是用吃剩的马铃薯,丢到锅子里头用油煎到两面焦黄,撒上盐和奶酪,就这样当做早餐来吃。当然,在时间、习惯、口味的改变下,Rösti已经发展出很多吃法,添加的东西也五花八门,例如搭着香肠吃、在上头顶个太阳蛋、加入蔬菜等等。

凉拌马铃薯丝

想到凉拌小菜就会想到韩式餐厅里提供的随便吃小菜-凉拌马铃薯丝,爽脆且酸辣微甜的口感让人忍不住无限续盘随便吃阿!! 这次来个稍微改良版的凉拌马铃薯丝,不用韩式辣酱,改用川蜀麻辣酱增添微麻辣口感和香气,最后洒点碎花生…没想到凉拌薯丝和花生还挺搭的耶♥

充满童趣的花漾马铃薯披萨-宴客料理

月薪娇妻第二集料理-"花漾马铃薯披萨",煎的香香脆脆的马铃薯丝饼,配上起司、盛开的花朵,视觉鲜艳又充满童趣的薯饼不但美味,拿来宴客或是给小朋友吃都是绝佳选择! 满分人妻 Coya's Holiday Lunch

马铃薯格子饼

充满蛋香味的马铃薯格子饼,网红格子饼大家吃过吗?不加配料都好吃,一口下去太爽太满足了, 又解锁了土豆的神仙吃法啦! 

双椒醋溜土豆丝

**疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 大家都爱吃薯条,喜欢外脆内嫩的焦香口感,也爱吃薯饼,喜欢一口咬下就能尝到满满的马铃薯风味,不过,吃多了油炸的马铃薯你一定没尝过脆口的马铃薯,马铃薯炒来吃风味更棒,这一次搭配了青椒和红椒丝一起炒,风味更是到位,A~我看到你流口水了啦~

五彩土豆丝

最近青菜很便宜.所以作这道菜.酸酸甜甜的让人有种保持恋爱的新鲜感 又健康.又简单.好吃又不用花很多钱喔!!

[阿妮塔♥yummy] 马铃薯栉瓜煎饼。

马铃薯栉瓜蔬菜煎饼作法非常简单,最麻烦的只在一开始,等到把马铃薯和栉瓜都弄成短签,剩下就是连小朋友都可以一起玩的搅拌喔!煎到金黄香脆的边缘,马铃薯栉瓜又不会太软烂,真是满足的轻食小点心! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥