酸辣土豆丝
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯去皮刨丝，洗到水清澈（至少洗三次），沥干备用。 姜末炒到略带金黄，加入蒜末、葱白、辣椒圈炒香。 倒入马铃薯丝炒软（约2-3分钟),加入白醋、盐巴或鸡粉调味，即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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