香辣马铃薯丝～全素
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯-削皮-切丝-洗净淀粉-用水泡10～20分沥干备用。 芹菜-去除头部、叶子-拍裂-切段备用。 木耳-洗净-切丝备用 姜丝-切丝备用。 辣椒-切丁备用。
- 第二步：
热锅-油-姜丝-辣椒-木耳先炒香。
- 第三步：
加入豆瓣酱拌炒香
- 第四步：
加入芹菜-马铃薯丝-盐-昆布粉-水-快速的拌炒
- 第五步：
炒熟后即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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