凉拌海带丝

简单易做的料理 自己做卫生又可口喔
icook 2228 阅读

材料单

  1. 1包海带丝
  2. 2支芹菜
  3. 1大匙酱油
  4. 4片姜
  5. 1大匙酱油膏
  6. 1根辣椒
  7. 1小匙糖
  8. 5颗蒜头
  9. 1小匙乌醋
  10. 适量香菜
  11. 1小匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    海带丝切成约5~7公分长,滚水加一匙盐川烫
    凉拌海带丝的加工步骤
  2. 第二步:
    芹菜切成跟海带差不多长,海带川烫两分钟后加入一起烫30秒杀青
    凉拌海带丝的加工步骤
  3. 第三步:
    捞起后滤干备用。蒜切末、姜切丝、辣椒切小段、香菜切末
    凉拌海带丝的加工步骤
  4. 第四步:
    将所有材料混合,调味料拌入搅拌均匀即可
    凉拌海带丝的加工步骤
  5. 第五步:
    放入保鲜盒进冰箱冷藏两小时后更美味
    凉拌海带丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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