凉拌菠菜|超简单完成韩式小菜|赛食谱
大家去韩式料理店应该多多少少都有吃到凉拌菠菜吧? 这道料理看似非常的困难,其实简单到不行 (笑) 只需要简单的几个步骤,你也可以在家做出清凉的小菜唷! 也可以根据季节替换喜欢的蔬菜~ 视频:/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将菠菜简单的切成3-4段,进行川烫 - 第二步:
川烫完成后把水份沥干后,用冰开水冰镇菠菜 - 第三步:
把菠菜挤干水份,取出备用 - 第四步:
加入大蒜、辣椒、酱油、白醋与香油作为调味,最后撒上白芝麻就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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