黑麻面

做法家常简单易学,黑噜噜的黑麻面,营养又养生,浓郁厚实香气袭人的酱汁,包裹着柔顺滑Q的面条,青翠保水的小黄瓜丝搭配着,单纯、朴实的好滋味
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材料单

  1. 2把五木细关东面
  2. 1条小黄瓜
  3. 1颗蕃茄
  4. 2T【酱汁】黑芝麻酱
  5. 1T花生酱
  6. 2T酱油
  7. 1T味霖
  8. 1T蒜泥
  9. 1T香油
  10. 5T温开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    黑麻面的材料先备齐
    黑麻面的加工步骤
  2. 第二步:
    小黄瓜用盐在表面搓揉洗净,蕃茄洗净切丁
    黑麻面的加工步骤
  3. 第三步:
    将【酱汁】的材料放入碗内搅拌均匀
    黑麻面的加工步骤
  4. 第四步:
    起一水锅,水开后放入细关东面煮3分钟,加入半杯冷水续煮2分钟,捞起放入碗内备用
    黑麻面的加工步骤
  5. 第五步:
    淋上黑芝麻酱拌匀放上小黄瓜和番茄丁
    黑麻面的加工步骤
  6. 第六步:
    美味的黑麻面上桌
    黑麻面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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