冷「面」配番茄沾汁
想吃日式冷面,不过家里没有 这时候可以考虑用米粉代替
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
番茄切小块和其余沾汁材料用果汁机打成汁,冷藏 - 第二步:
煮开一锅水;蟹肉棒去掉塑料包装,掉进水里烫一烫,捞起,撕成丝 - 第三步:
蛋打散,和太白粉拌匀,煎成蛋皮,切丝;小黄瓜切丝;烫软米粉,捞起,过冷水,沥干,卷成一口大小的面团 - 第四步:
跟米粉和配料一起吃
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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