柚香鸡丝凉面★清爽不腻的低脂低卡凉面!
完整食谱:大卡)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡胸煮熟或煎熟,放凉后剥成鸡丝备用;另将小黄瓜刨丝备用 - 第二步:
蛋液打散,倒入玉子烧锅中,以小火煎熟 - 第三步:
将煎好的蛋皮向内卷2次,用刀切成蛋皮丝 - 第四步:
煮锅滚水,放入面条煮熟 - 第五步:
捞出煮好的面条沥干,放入加了冰块的冷开水中冰镇约5~10分 - 第六步:
将柚肉和风酱与柚肉果醋混合,摆上面条、蛋皮丝、鸡丝、黄瓜丝即可 - 第七步:
另外洒了点核桃碎增添口感, 这一盘柚香鸡丝凉面看起来很清爽吧^^! - 第八步:
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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