[一人独享] 和风燕饺乌龙凉面
最近天气回温,来点冷面料理配上清爽的鲣鱼高汤,似乎是最棒的享受了。 简单朴素的乌龙原味面和常备于冰箱的燕饺或虾饺们,是恰恰好的搭配唷,就这么开始迎接春天的来临吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
今天的材料们 - 第二步:
烧开一锅水,放入乌龙面和燕饺。乌龙面记得要用筷子拌开,才不会整陀卡在一起,带滚3~5分钟,即可捞起。余下的滚水,再放入乌龙面附的高汤,烧滚,放入葱花,即可熄火,呈碗! - 第三步:
乌龙面和燕饺摆盘,淋上胡麻酱,洒上拌饭的香鬆和柴鱼片,这道简单无比却丰富满足的个人料理就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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