♡宛の凉夏好”食“光 ✿ 伪米奇凉面套餐
夏天到了，我最爱吃凉面解暑。可是市售凉面常容易因为微生物所污染？配料在常温中容易腐坏吗？而这样的凉面您敢安心的吃吗？不如自己亲手做，2～3分钟就能享用。「伪米奇套餐」，我的轻食午餐～菠菜凉面+鲁西瓜皮+凉拌梅子甜椒。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
取一锅放入适量的水，煮沸后将面条放入。用筷子以顺时钟方向轻轻搅拌，必免面条沾锅底。利用煮面水，将菠菜烫熟，备用。 - 第二步：
煮熟捞起，准备另一冰水锅，让面条泡一下冷开水，冰镇一下。捞起沥干。呈盘，将[沾面酱]放在面条上，食用时再搅拌均匀，盘周围铺上烫熟的菠菜。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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