无油水炒泡菜萝卜糕

步骤

1. 第一步：
   萝卜糕切小条，用[腌料]盖过食材放隔夜备用。
2. 第二步：
   在不沾锅中倒入泡菜汁热锅后放入蒜or蒜头炒香，泡菜汁可以多些或者加入少许水，以防太干。
3. 第三步：
   连同腌料将萝卜糕平整放入锅中盖锅闷1min-3min，期间可视锅中泡菜汁多寡再加入泡菜汁or水并翻面。
4. 第四步：
   放入泡菜加热，并翻动萝卜糕避免黏锅并确认是否熟透。
5. 第五步：
   确认萝卜糕已闷熟，起锅装盘撒上葱花当装饰，就完成了!