卤肉

葱烧可乐卤肉

卤肉加入可乐,不仅有助肉质软化,也省下炒糖色的动作,使上色方式轻松许多,成品色泽一样很美。大同电锅的使用占大部分时间,不用顾火,可以把时间花在其他菜肴的料理上,是道轻松上桌的年菜好选择喔!猪年一定要吃猪肉,再加入鸡翅让菜色更丰富—-「猪」事如意,大「鸡」大利!加入可乐,祝大家新年都快乐!

可乐卤蛋

以可乐取代糖的甜味,再加上一些八角、花椒、月桂叶香料,只使用少许的酱油,仍然可以卤出表皮黑亮的卤蛋。以电锅煮蛋约25分钟,再以卤汁以小火煮半个小时左右,卤蛋就做好了。

滷肉饭

朋友介绍给自己的食谱,很喜欢,纪录起来!

古早味滷肉燥

简单快速的古早味, 拌饭拌面都很讚👍 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

Mimi♥卤大肠【电锅料理】

香喷喷的卤大肠很难料理吗?一点也不会,跟着秘诀一起做,轻轻松松就让路边摊美食到我家! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

超简单ㄧ次就成功卤大肠

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

家常牛肉面 (卤牛腱)

喜欢去外面吃牛肉面吗? 吃过一次自己卤牛腱的牛肉面, 就会想天天来一碗喔!! 简单方便又营养, 没有过多的调味料, 吃的安心又健康!!!!!

香菇滷肉饭

超级下饭的香茹滷肉,配白饭或跟干面拌在一起都很搭哦!

添福添寿卤腿库/卤猪脚 铸铁锅一锅到底

油油亮亮的腿库,香气逼人但不肥不腻 忙碌的主妇,趁有空时卤好一大锅 冷却后分装冷冻起来,可避免重复加热 下班后或者顾小孩的空闲时间 只需要再准备几样青菜就可快速开饭 用猪脚取代也是一样的亨调方式 闰月前,女儿们赶紧炖一锅回家给爸妈尝尝吧 详细全图文 /