滷肉饭
朋友介绍给自己的食谱,很喜欢,纪录起来!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把五花肉切成条状,小火煸香。 出油后,加入蒜末和一些些米酒,炒一下下。 *如果有要一起滷蛋,请先煮好水煮蛋! - 第二步:
炒完后,放入油葱酥、糖、酱油、五香粉、白胡椒粉搅拌一下,再放入适量的水以及水煮蛋,煮到滚,嚐一下味道,不要过咸或不咸。 - 第三步:
煮滚后,转小火闷煮60分钟 - 第四步:
煮完摆盘就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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