粉红酱菇菇义大利面
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煮一锅水滚后，加入义大利面及少许橄榄油，面条煮至八分熟（约包装上时间少两分钟），即可取出备用。
- 第二步：
下少许油爆香蒜末，再加入洋葱拌炒一下，即可加入杏鲍菇丝，一起拌炒均匀至出水。
- 第三步：
加入三匙番茄酱及约200mal的煮面水煮至微滚后，加入第一次的约100mal的鲜奶及两片起司片（撕小片放入）后搅拌均匀并煮滚。
- 第四步：
酱汁滚后即可加入备用的义大利面条及第二次的约100mal的鲜奶一起拌炒。
- 第五步：
再加入盐、柴鱼粉、黑胡椒粒及义式香料粉拌炒均匀。
- 第六步：
酱汁煮至浓稠，起锅前撒上乳酪丝会更浓郁，即可美味上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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