无辣不欢《麻辣香锅》
准备自己喜欢爱吃的食材，只要一块麻辣火锅底料，就能做出好吃又下饭的麻辣香锅！爱吃辣的你不能错过哦～～（请给我来碗米饭和啤酒😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备自己喜欢吃的食材洗好备用。
- 第二步：
1.虾去肠泥开背，剪掉脚和须。 2.稍微煎一下午餐肉，捞起。 3.下虾慢火煎出虾油，捞起，留下锅里的油。 4.蔬菜类的烫熟后捞起备用。 *小黄瓜可以生吃不用烫熟
- 第三步：
用刚刚煎过肉类留下的油炒香葱、姜、蒜
- 第四步：
接着放入洋葱拌炒一下，再放入麻辣火锅底料和适量辣豆瓣酱，慢火拌炒至底料融化。 加入少许的糖、蚝油、鸡粉调味一下。（咸淡随厨友们喜爱自行调整）
- 第五步：
把烫熟的蔬菜、煎过的午餐肉和虾，全放入锅慢火快速拌匀，最后放入芹菜、香菜再拌一下下就完成了。
- 第六步：
提前煮好米饭，开吃！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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