完美配角_迷迭香马铃薯
完美的前菜配角
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料图
- 第二步：
先将迷迭香叶取下,切小一点
- 第三步：
比较粗的迷迭香叶梗放到锅子跟橄榄油先一起煎 让油有迷迭香味
- 第四步：
将蒜跟洋葱放入拌炒至有香味.洋葱稍微软化(中大火)
- 第五步：
再将蒸好的马铃薯放入一起炒约3-5分钟 - 第六步：
想要肥一点的朋友可以加点奶油进去一起炒 这时候可以洒海盐(或一般的盐), 和现磨的黑楜椒粉(一般的黑胡椒粉也可以,但要买粉粒比较粗的) <<口味咸重请自己斟酌个人口味加减>>
- 第七步：
最后洒上迷迭香炒~~~约2-3分钟. 想要马铃薯皮吃起来比较焦的朋友~可以再炒久一点也没关係
- 第八步：
完成了
- 第九步：
很好吃喔!! ㄧ上桌就扫光了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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