~果律马铃薯~
同样作法,主材料换成虾子.油鱼,就是果律虾球.果律鲜鱿.........等。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
马铃薯切成丁状,先泡水一下,以洗去一些表面淀粉质,再用沸水煮一分钟,取出,迅速冲凉。 - 第二步:
沥干水分的马铃薯放入油锅中,以大火油炸约一分钟至表面呈现金黄色即捞起。 - 第三步:
道出锅内油脂,利用余温,将沥过油的马铃薯与白芝麻.沙拉酱倒入快速拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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