义式风味香煎马铃薯
少许的油加很多的香料.煎出香又好吃的马铃薯.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯洗净连皮用电锅蒸熟(如果太大可以切开再蒸).外锅大约需2杯水 - 第二步:
蒸好的马铃薯切滚刀块.姜切末.香菜及九层塔切末 - 第三步:
不沾锅放少许油将马铃薯平摆于锅内.用中小火煎 - 第四步:
翻面再煎.煎至金黄色 - 第五步:
撒盐.并放姜末.白胡椒 - 第六步:
再放香菜.九层塔及义大利香料 - 第七步:
炒至香菜有点干燥即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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