马铃薯千层派

把新鲜马铃薯切成薄片,搭配少许的热狗以及起司片,烘烤后成了这道口感十足的「马铃薯千层派」。(如果没有烤箱可用平底锅制作)
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材料单

  1. 少许盐
  2. 少许干燥香料
  3. 2橄榄油
  4. 4蒜头(去皮磨成泥后泡浸橄榄油里)
  5. 适量牛奶(或鲜奶油)
  6. 2~3片起司片
  7. 2热狗(切片备用)
  8. 3新鲜马铃薯(去皮切成薄片)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一个烤盘,盘底抹少许蒜泥橄榄油
    马铃薯千层派的加工步骤
  2. 第二步:
    将切片马铃薯平铺一层在烤盘,迭上适量热狗及起司片,并洒上少许蒜泥橄榄油、盐以及香料
    马铃薯千层派的加工步骤
  3. 第三步:
    重复步骤2,将马铃薯片以及其他食材层层迭起
  4. 第四步:
    倒入牛奶(或鲜奶油)淹过烤盘中的薯片,浸泡30分钟即可
  5. 第五步:
    烤箱180预热,焗烤30分钟,「马铃薯热狗千层派」Ready to serve!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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