马铃薯炖肉

食是一种幸福,用简单的食材做出美味来,马铃薯炖肉是冬天里很棒的下饭家常菜 学过之后 你会觉得这样太简单好做了吧 很简单的食材就能烹饪出美味来 。
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材料单

  1. 3颗马铃薯
  2. 1盒五花猪肉片(全联)
  3. 3匙酱油
  4. 半颗洋葱
  5. 1小匙砂糖
  6. 少许葱末
  7. 适量米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    下少许油加入洋葱炒香。
    马铃薯炖肉的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入五花猪肉片一起炒。
    马铃薯炖肉的加工步骤
  3. 第三步:
    五花猪肉片炒至变色后取出备用。
    马铃薯炖肉的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入马铃薯炒香,再加入400mal的水大火煮滚,再转小火并盖上锅盖炖煮15分至马铃薯软化,筷子可穿透。
    马铃薯炖肉的加工步骤
  5. 第五步:
    再加入备用的五花猪肉片及调味料煮5-10分钟入味,若太干可再补一点水。
    马铃薯炖肉的加工步骤
  6. 第六步:
    入味后撒上葱花,即可美味上桌。
    马铃薯炖肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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