舌尖芒果班戟
平底锅就能做的芒果班戟，甜品店的爆品在家轻松就能搞定，芒果班戟是我最爱的甜品之一，好吃的芒果班戟一定是皮薄馅靓，而且班戟皮要滑和薄、芒果要甜、鲜奶油要滑，这次做的芒果班戟完全符合要求，自己做的喜欢多少馅就加多少，豪迈的馅料，吃得很过瘾！超好吃！ Youtube 影片：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把班戟皮的材料混合，过筛，冷藏1小时
- 第二步：
鲜奶油和白糖混合，高速打发，打发到把器皿倒转，忌廉也不会掉，冷藏保存
- 第三步：
不沾锅抹油，加面糊，煎到这样即可离火，趁热摊平，放凉冷藏保存
- 第四步：
芒果切块
- 第五步：
班戟皮较漂亮的向下，加忌廉和芒果肉，摺起来
- 第六步：
芒果班戟可现吃或冷藏完再吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.冷藏完的面糊要搅拌均匀才可煎2.用平底镬会较易操作
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