超简单芝麻馒头

步骤

1. 第一步：
   把所有材料混合，揉成三光的面糰．（盆光，手光，面盆光），鬆驰５分钟。 取出桿平成长方形，像瑞士卷那样卷起来，封口可以抹点水，帮助密合。（这个步骤忘记拍照）
   
2. 第二步：
   切成适当大小。。（我是切成６颗，因为不想做太大颗） 每一颗底部舖上裁切好的烘焙纸，要移到锅里蒸时会比较方便。
   
3. 第三步：
   发酵４０分钟，可明颢看出有长大了。。 因为我是用大同电锅蒸，不确定它发完的体积会不会太大颗，所以在发酵时，我是放在烤盘上，放在烤箱里等待发酵（没加温）。
   
4. 第四步：
   电锅加水先烧滚。。 将馒头移入电锅中，水滚起算３０分钟，表面膨皮的样子就是熟透了。。
   
5. 第五步：
   出炉啰。。。 蒸好的馒头会比入锅前再大一些。。 我的电锅和盘子刚好就放６颗。。 ＱＱ软软的芝麻馒头就完成了。。