南瓜巧克力馒头

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2059 阅读

材料单

  1. 150克中筋面粉
  2. 15克巧克力
  3. 75克水
  4. 70克南瓜泥
  5. 2克速发酵母
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将南瓜面团所有材料混合,揉成面团(视情况微加水分)
    南瓜巧克力馒头的加工步骤
  2. 第二步:
    将巧克力面团材料混合,揉成面团
    南瓜巧克力馒头的加工步骤
  3. 第三步:
    分别将南瓜与巧克力面团桿开至一样大小,然后重迭
    南瓜巧克力馒头的加工步骤
  4. 第四步:
    卷起,切成需要的大小
    南瓜巧克力馒头的加工步骤
  5. 第五步:
    放置蒸笼、加盖,等面团发至原来的1倍大,以冷水起蒸12分钟,蒸好关火等待5分钟之后再开盖
    南瓜巧克力馒头的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(110) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部