甲状腺亢进养生之川烫芝麻菜
甲状腺患者可以适当的吃山药,木耳,富含维生素较多的水果十字花科很适合甲状腺亢进的人食用。但是因为叶子具有苦味,所以采用切段加少量调味,非常美味。简单易做。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将芝麻菜冲洗干净,然后切成三公分左右长度。烧一锅热水(可用热水壶较快),煮开后将菜丢入,待叶子变脆嫩时即可捞出(大约三分钟)。 图为我自己种的芝麻菜,非常好种 - 第二步:
加一勺蚝油、几滴鱼露,拌一拌,完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
菜有熟即可捞出,会比较脆。加鱼露可以增加鲜甜味。
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